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2018年文一教育首届厨师技能培训圆满举行

发布日期:2018-10-22 作者:朱健萍 阅读:1191 次 字体:[ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]

   10月21日,一场美食盛宴在文一名门首府幼儿园隆重展开。文一教育各园园长、食堂工作人员汇聚一堂,开展首届厨师技能培训。 

在一片欢声笑语中,迎来第一个环节——厨艺与西点理论知识培训。会场内,食堂工作人员个个认真听讲并拍照记录。


   详细培训内容后,为促进大家的厨师职业技能和提升创新意识,我们的大厨分为两组即食材配菜与面点制作进行针对性厨艺学习。厨师们积极踊跃,个个凑上前去看具体的操作细节。有的更是跃跃欲试,上前帮忙实践中学习。


   面点组那蛋糕香飘四溢,厨房里洗、切、炒、煮更是一派热火朝天。大家学得不亦乐乎,处处笑声合奏锅碗瓢盆交响曲。时间过得真快,不知不觉已经接近尾声。美味当前,一道道佳肴菜品早已让人垂涎三尺。食堂人员娴熟精湛的厨艺更是让评委们纷纷竖起大拇指赞叹不已!


   此次技能培训不仅仅是一次综合的学习过程,更是搭建良好的平台共建美好氛围。美食需要大厨们的精致调配,爱更需要大家用心烘焙。希望文一教育的食堂工作人员在提升职业技能的同时,以娴熟的技能技巧更好地为幼儿服务,不断创新。