【文一·翰林水岸幼儿园】在清明传统节日里，做蒿子粑粑

发布日期：2016-03-31　作者：admin　阅读：723 次　字体：[ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]

    清明节是我国传统节日，清明节的来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。在清明节期传统日子里，文一·翰林水岸幼儿园组织系列教育活动，目的是通过教育宣传片活动追念革命烈士的高贵品质，树立继承先烈的遗志，认真学习，长大建设祖国的理想，通过参观宣传片，讲历史故事，做蒿子粑粑，了解传统习俗。

    过清明，文一·翰林水岸幼儿园除了班级一系列的传统宣传片以外，全园做起了民间的美食，蒿子粑粑。采取新鲜的蒿菜叶子，清洗干净，过开水去除苦味，然后用搅碎机把蒿子打成碎末状，倒入盆里和腌制的咸肉一起拌料。接下里和米粉一起搅拌均匀，不要有面粉的颗粒。下面的任务就是小朋友和老师，保育员阿姨一起开始动手制作粑粑了。孩子们在做的过程中你一言我一语，个个脸上都洋溢着快乐的笑容。有的孩子说：“真香呀！我的口水都要流出来了。”还有的说：“我做的蒿子粑粑最大呢？”。。。。。。孩子们做出了各种形状的蒿子粑粑。

    清明节是个缅怀的节日，“蒿子粑粑”又多了一层思念的味道，更多的是对亲人的怀恋，对健康的祈祐，对美好生活的期盼。